Connect with us

Turism

Elemente de protecție pentru chelneri, bucătari și nu numai

Publicat

pe

Principiile și cerințele de sănătate și securitate a muncii din industria de catering, pot fi acum considerate cu succes unele dintre cele mai stricte reglementări de igienă din întreaga industrie. În gastronomie, nerespectarea regulilor aparent mai puțin importante, poate duce la consecințe grave și amenințări atât pentru angajați, cât și pentru consumatori. Printre cele mai importante cerințe de sănătate și siguranță pentru gastronomie, este desigur, necesitatea de a folosi șorțuri bucătari, barman, barista etc.

Cele mai importante elemente de îmbrăcăminte de protecție pentru un lucrător în bucătărie sau pentru o altă persoană care operează în industria de catering, includ diverse tipuri de șorțuri, încălțăminte adecvată cu tălpi antiderapante, mănuși de unică folosință și elemente suplimentare de protecție împotriva riscurilor de igienă alimentară. În cazul șorțurilor și jachetelor de bucătar, merită luată în considerare nu numai problema rezistenței la pete, ci și rezistența la apă, ulei sau lichide fierbinți. Doar un șorț de bucătărie din piele  bine montat va putea asigura protecția în astfel de condiții.

Șorțuri pentru fabrici de procesare alimente

De asemenea, îmbrăcămintea dedicată muncii în fabricile de procesare a alimentelor va arăta complet diferită de cea destinată bucătăriilor sau chelnerilor care lucrează în condiții complet diferite și care au adesea contact direct cu clientul. Șorțurile sunt folosite în gastronomie atât de bucătari, cât și de ospătari, așa că nu este dificil de observat varietatea mare de modele de șorțuri disponibile pe piață. Cele dedicate chelnerilor sunt de obicei rezistente la pete, echipate cu un buzunar la îndemână și concepute pentru a arăta reprezentativ, chiar și într-un restaurant de lux. Șorțurile dedicate în mod obișnuit bucătăriilor și diferitelor fabrici de prelucrare, sunt cel mai ades din piele, impermeabile, pentru a proteja împotriva stropilor sau arsurilor în contact cu elementele fierbinți din bucătărie.

Șorțuri chelneri

Un șorț pentru chelneri realizat din piele naturală este o propunere interesantă pentru unitățile gastronomice. Șorțurile bucătari, barista, barberi, sunt șorțuri personalizate, cusute din piele de cea mai bună calitate și oferă oportunitatea de a ștanța sigla restaurantului sau a firmei de catering. Sunt realizate cu buzunare, bretele ajustabile, cordon de prindere în talie. Un șorț pentru chelneri este o parte esențială a ținutei generale. Protejează ținuta de sub șorț, deoarece contactul constant cu mâncarea poate provoca pete și murdărie. În plus, are și o funcție reprezentativă, oferind personalului restaurantului un aspect mai profesional.

Șorț chelner reglabil

Șorțul din piele pentru chelneri este creat  având în vedere atât sexul masculin, cât și sexul feminin. Croiala universală și capacitatea de a regla dimensiunea, le permit să se potrivească oricărei siluete. De asemenea, este posibil să se realizeze șorțuri din piele la comandă. Croit perfect, se potrivește bine și aderă la îmbrăcămintea de sub șorț. În același timp, șorțul chelnerului nu restricționează în niciun fel mișcările angajatului, și datorită acestui lucru, munca zilnică se desfășoară în deplină libertate. Are un buzunar frontal în care pot fi depozitate un notebook și un pix – articole necesare pentru a primi comenzi de la clienți. Șorțul chelnerilor este utilizat în multe locuri în care chelnerul are un contact constant cu clientul. Ca unul dintre elementele ținutei, șorțul poate fi utilizat de personalul din hoteluri, restaurante, pizzerii, baruri sau alte tipuri de unități de luat masa.

Șorțuri chelneri – Calitate înaltă și eleganță

Șorțul din piele pentru chelneri este cusut în ateliere de croitorie profesională. Este fabricat din materiale și țesături de cea mai înaltă calitate, și datorită acestui lucru, este rezistent la condițiile speciale care prevalează în unitățile de gastronomie. Contactul constant cu alimentele, poate provoca multe pete și murdărie, ceea ce este asociat în consecință cu spălarea frecventă. De aceea este atât de important ca șorțul chelnerului să nu-și piardă forma în timpul acestei spălări. Pe lângă motivele de protecție evidente – și prin urmare, un șorț de bună calitate – aspectul său este, de asemenea, foarte important. O croială elegantă și clasică va completa întreaga ținută a chelnerilor și a chelnerițelor.

Citeste in continuare
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Turism

Horetim a devenit membră în Corps Touristique Austria și va promova Timișoara și proiectul Banat Regiune Gastronomică Europeană 2028 la Viena

Publicat

pe

De

Horetim a devenit membră în Corps Touristique Austria, asociație care organizează anual cel mai mare eveniment de socializare și networking al industriei turismului din Austria.

În calitate de nou membru, organizația va prezenta destinația Timișoara/Timiș și proiectul Banat Regiune Gastronomică Europeană 2028 în fața a 300 de invitați, printre care oameni de presă, reprezentanți ai birourilor turistice naționale din mai multe țări europene, precum și reprezentanți ai unor agenții de turism și turoperatori.

Corps Touristique Austria reunește organizațiile naționale oficiale de turism și reprezentanțele turistice ale numeroaselor țări active în Austria. Asociația promovează schimbul profesional de experiență, colaborarea în cadrul industriei turismului și dialogul dintre turism, mass-media și mediul economic.

Summer Lounge, organizat de Corps Touristique Austria, a ajuns la cea de-a 17-a ediție și reunește anual peste 300 de invitați din rândul tour-operatorilor, agențiilor de turism și presei. Evenimentul este dedicat profesioniștilor din vânzări și turism din Austria și are loc într-un local din Viena situat pe malul Canalului Dunării. Participarea este gratuită pentru invitați, evenimentul fiind finanțat de oficii naționale de turism partenere, sponsori și parteneri din industria turismului.

„În cadrul acestui eveniment, vom organiza o degustare de produse gastronomice locale, menită să promoveze destinația Timișoara și proiectul Banat Regiune Gastronomică Europeană 2028. Pentru a oferi o experiență autentică și completă, considerăm că berea Timișoreana este partenerul firesc pentru această inițiativă. Alegerea brandului Timișoreana nu este deloc întâmplătoare, ci se bazează pe o poveste extraordinară și pe o conexiune istorică profundă cu piața austriacă”, a declarat Corina Macri, președintele Horetim.

Potrivit informațiilor prezentate, Fabrica de Bere Timișoreana, atestată în anul 1718 și descrisă ca fiind prima de pe teritoriul actual al României, a fost înființată la inițiativa autorităților austriece, sub administrația habsburgică a Prințului Eugen de Savoia. Conform sursei, această moștenire comună reprezintă o legătură istorică cu publicul din Viena.

Sursa: StiriCompanii.ro

Citeste in continuare

Turism

Sfaturi utile pentru prima vacanță în Alanya

Publicat

pe

Alanya reprezintă una dintre cele mai populare destinații de pe Riviera Turcească, un loc unde marea întâlnește munții și istoria se îmbină cu viața de noapte. Dacă ai ales acest oraș pentru prima dată, te așteaptă o experiență memorabilă. Acest ghid îți oferă detaliile logistice și recomandările practice de care ai nevoie pentru a te organiza eficient.

De la alegerea perioadei ideale și până la gestionarea banilor sau vizitarea obiectivelor locale, fiecare aspect contează. Informațiile corecte te ajută să eviți micile neplăceri și să profiți la maximum de fiecare zi. Iată ce trebuie să știi înainte de a pleca la drum.

  1. Cum alegi perioada potrivită pentru călătorie?

Sezonul turistic în această regiune este destul de extins, începând din luna aprilie și prelungindu-se până în noiembrie. Lunile iulie și august sunt extrem de fierbinți, cu temperaturi care depășesc frecvent 40 de grade Celsius și o umiditate ridicată. Dacă iubești căldura intensă și vrei o atmosferă vibrantă, aceasta este perioada ideală.

Pentru persoanele care preferă temperaturi mai blânde, lunile mai, iunie, septembrie și octombrie sunt recomandate. Apa mării rămâne caldă, perfectă pentru înot, iar prețurile la cazare pot fi mai avantajoase. În plus, aglomerația scade, ceea ce înseamnă că poți vizita atracțiile turistice mult mai relaxat.

  1. Ce documente sunt necesare pentru a intra în Turcia?

Cetățenii români au nevoie de un pașaport valabil pentru a trece granița. Acest document trebuie să aibă o valabilitate de minimum 150 de zile de la data intrării în țară. Nu poți călători în Turcia doar cu cartea de identitate, așa că verifică din timp data de expirare a pașaportului.

Viza turistică nu mai este necesară pentru sejururile care nu depășesc 90 de zile într-un interval de 180 de zile. Asigurarea medicală de călătorie nu este obligatorie prin lege, însă este recomandat să o închei înainte de plecare. Costurile serviciilor medicale private din Turcia pot fi foarte mari în caz de urgență.

  1. Cum ajungi eficient la hotelul tău?

Majoritatea turiștilor aterizează pe Aeroportul Antalya, situat la aproximativ 125 de kilometri de Alanya. Distanța se parcurge în aproximativ două ore sau chiar două ore și jumătate, în funcție de traficul de pe coastă. O altă opțiune, mult mai apropiată, este Aeroportul Gazipașa, aflat la doar 40 de kilometri, însă zborurile către acesta sunt mai rare.

  • Transferul privat reprezintă cea mai confortabilă variantă, mașina preluându-te direct de la terminal.
  • Autocarele de transfer oferite de agenții sunt accesibile, dar opresc la mai multe hoteluri de pe traseu.
  • Autobuzele publice din autogara Antalya sunt ieftine, însă implică schimbarea mijloacelor de transport.

Care sunt cele mai bune opțiuni de cazare?

Zona oferă o gamă variată de hoteluri, potrivite pentru toate bugetele și preferințele. Dacă vrei un sejur în Alanya relaxant, poți opta pentru complexurile mari de tip resort din stațiunile satelit precum Konakli, Avsallar sau Mahmutlar. Acestea oferă servicii all inclusive, piscine mari și plaje private.

Cei care vor să fie în centrul acțiunii pot alege hoteluri de oraș, situate aproape de Plaja Cleopatra sau de port. Aceste unități de cazare sunt de obicei mai mici, oferă mic dejun sau demipensiune și îți permit să explorezi restaurantele locale.

Descoperă cele mai bune opțiuni de vacanță în Alanya pe Directbooking.ro.

  1. Ce plaje merită să vizitezi în timpul vacanței?

Plajele din această regiune sunt faimoase pentru diversitatea lor. Plaja Cleopatra este considerată perla zonei, având un nisip fin și o intrare relativ abruptă în apă. Legenda spune că însăși regina Egiptului s-a scăldat în aceste ape clare.

În partea opusă a peninsulei se află Plaja Keykubat, unde apa este mai liniștită și intrarea în mare este lină, fiind potrivită pentru familii. Dacă vrei o atmosferă mai retrasă, poți merge către plajele din estul orașului. Majoritatea zonelor de coastă oferă șezlonguri de închiriat și facilități pentru sporturi nautice.

Ce obiective turistice nu trebuie să ratezi?

Orașul este dominat de o fortăreață medievală impunătoare, situată pe o peninsulă stâncoasă. Castelul din Alanya oferă imagini panoramice spectaculoase asupra întregii linii de coastă. Poți ajunge în vârf folosind telecabina care pornește de lângă Plaja Cleopatra, o experiență plăcută în sine.

Turnul Roșu este un alt simbol istoric important, situat în zona portului. Acesta găzduiește un muzeu etnografic și oferă acces la vechiul șantier naval selgiucid. În apropiere se află și Peștera Damlatas, renumită pentru stalactitele sale și pentru aerul cu proprietăți terapeutice.

  1. Cum funcționează transportul public local?

Deplasarea prin oraș este simplă datorită rețelei eficiente de microbuze locale numite dolmus. Acestea au rute fixe și opresc la cerere sau în stațiile special amenajate. Tariful este fix și se plătește direct la șofer, cash, în lire turcești.

Taxiurile sunt disponibile la fiecare colț de stradă și folosesc aparate de taxat. Asigură-te că șoferul pornește aparatul în momentul în care te urci în mașină. Pentru distanțe scurte de-a lungul falezei, mersul pe jos rămâne o variantă excelentă.

  1. Ce poți cumpăra din bazarurile locale?

Cumpărăturile fac parte din farmecul unei călătorii în Turcia. Bazarul central oferă haine, produse din piele, bijuterii și suveniruri diverse. Negocierea este o regulă de bază în aceste locuri, prețul inițial fiind aproape întotdeauna flexibil.

Dacă vrei produse proaspete, vizitează piața de fructe și legume care se organizează în diferite zile ale săptămânii în diverse cartiere. Acolo găsești condimente aromate, ceaiuri tradiționale, dulciuri precum rahatul turcesc și măsline de calitate superioară. Prețurile din piețele locale sunt mult mai mici decât cele din magazinele de suveniruri.

  1. Ce preparate culinare tradiționale trebuie să guști?

Gastronomia turcească este bogată și plină de arome unice. Un sejur în Alanya reprezintă ocazia perfectă pentru a testa preparate autentice, dincolo de clasicul kebab. Încearcă micul dejun tradițional turcesc, care include brânzeturi, măsline, miere, legume proaspete și ouă.

  • Gozleme reprezintă o plăcintă subțire coaptă pe o plită specială, umplută cu brânză sau carne.
  • Pide este varianta turcească de pizza, cu diverse toppinguri savuroase pe un aluat crocant.
  • Baklavaua și budincile pe bază de lapte sunt deserturile ideale alături de un ceai cald.

Cum te asiguri că ai o vacanță reușită?

Respectarea regulilor locale și a culturii este importantă pentru o experiență plăcută. Când vizitezi lăcașuri de cult, adoptă o ținută decentă care să îți acopere umerii și genunchii. Localnicii sunt de cele mai multe ori ospitalieri și dornici să ajute turiștii.

Planificarea din timp îți oferă liniște și siguranță. Pentru a găsi cele mai bune hoteluri și zboruri, accesează ofertele pentru un sejur în Alanya pe platforma DirectBooking. Acest instrument îți permite să compari opțiunile și să îți configurezi vacanța în funcție de nevoile tale reale.

Citeste in continuare

Turism

Pizzeria IZA – Gust autentic, ingrediente de calitate și livrare rapidă de pizza în Sectorul 4, Sectorul 5 și Sectorul 3

Publicat

pe

De

Într-un oraș în care oferta de pizza este din ce în ce mai diversificată, alegerea unei pizzerii care să ofere atât gust autentic, cât și ingrediente de calitate și livrare rapidă poate fi o provocare. Pentru mii de clienți din București, răspunsul este simplu: Pizzeria IZA.

Cu o experiență construită în jurul pasiunii pentru pizza și a respectului pentru clienți, Pizzeria IZA a devenit una dintre cele mai apreciate opțiuni pentru livrare pizza în Sectorul 4, livrare pizza în Sectorul 5 și în numeroase zone din Sectorul 3.

PIZZA PREPARATĂ DIN INGREDIENTE ATENT SELECȚIONATE

O pizza cu adevărat bună începe întotdeauna cu ingredientele. De aceea, la Pizzeria IZA se acordă o atenție deosebită fiecărui ingredient folosit în prepararea produselor.

Blatul este pregătit astfel încât să ofere echilibrul perfect între textură și gust, sosurile sunt atent alese, iar toppingurile sunt combinate pentru a crea rețete care să satisfacă atât iubitorii de pizza clasică, cât și pe cei care caută combinații mai îndrăznețe.

Fiecare comandă este pregătită proaspăt, iar acest lucru se simte încă de la prima felie.

SORTIMENTE APRECIATE DE CLIENȚI

Pizza Margherita, Pizza Prosciutto Funghi, Pizza Quattro Formaggi, Pizza Quattro Stagioni, Pizza Capriciosa, Pizza Carbonara, Pizza Carnivora, Pizza Suprema, Pizza Tonno, Pizza Rustica, Pizza Pepperoni, Pizza Vegetariană, Pizza Mexicana, Pizza Diavola, Pizza Dracula, Pizza Inferno, Pizza Hot Honey, Pizza Hot Honey Jalapeno, Pizza IZA, Pizza Anca și Pizza Bambino.

OFERTE PIZZA AVANTAJOASE PENTRU ÎNTREAGA FAMILIE

Pe lângă varietatea produselor, Pizzeria IZA este cunoscută și pentru ofertele sale atractive. Promoțiile disponibile permit economii importante fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea produselor.

LIVRARE PIZZA SECTOR 4

Zone deservite: Berceni, Piața Sudului, Constantin Brâncoveanu, Olteniței, Eroii Revoluției, Giurgiului, Progresul, Pieptănari, Viilor, Luica, Toporași, Ferentari, Sălaj și Tunsu Petre.

LIVRARE PIZZA SECTOR 5

Zone deservite: Rahova, Calea Rahovei, Mihail Sebastian, Mărgeanului, 13 Septembrie, Panduri, Uranus, Dealul Spirii, Drumul Sării, Antiaeriană și Cotroceni.

LIVRARE PIZZA SECTOR 3

Zone deservite: Dristor, Baba Novac, Nerva Traian, Octavian Goga, Energeticienilor, Vitan, Vitan-Bârzești și Calea Vitan Foișorului.

DE CE ALEG CLIENȚII PIZZERIA IZA?

• Ingrediente proaspete și atent selecționate
• Sortimente variate pentru toate preferințele
• Rețete clasice și speciale
• Pizza preparată la comandă
• Oferte avantajoase pentru grupuri și familii
• Livrare rapidă în Sectorul 4, Sectorul 5 și Sectorul 3
• Raport excelent între preț și calitate

Pizzeria IZA – pizza pe gustul tău, livrată rapid în Sectorul 4, Sectorul 5 și Sectorul 3.

(Publicitate)

Citeste in continuare

Un ziar dedicat orașului tau

memorial Pet Constanta

Stiri noi din Iași

Uncategorizedacum 12 ore

Humana People to People România deschide un nou magazin, în Arad

Arad, 17.07.2026 Humana People to People România își extinde rețeaua de retail prin deschiderea unui nou magazin de articole vestimentare...

Uncategorizedacum 14 ore

Samsung introduce tehnologia Flex Titanium pentru a îmbunătăți ecranele pliabile

Concepută pe baza inovației complete a Samsung în domeniul dispozitivelor pliabile, noua tehnologie de afișare îmbunătățește durabilitatea și reduce vizibilitatea...

Uncategorizedacum 2 zile

MAREA DESCHIDERE NIBIRU, azi 16 IULIE! Delia, Puya și Mario, focuri de artificii și spectacol aviatic în prima seară

Nibiru își deschide porțile la Costinești. Noua destinație de divertisment de pe litoral promite spectacole impresionante, concerte și experiențe unice...

Sportacum 2 zile

România își reconfirmă statutul de lider al padbolului mondial: Campioni Internaționali, Vicecampioni Internaționali și MVP-ul turneului

După cele 4 zile de meciuri spectaculoase, adversari de top și emoții trăite la intensitate maximă, delegația României s-a întors...

Uncategorizedacum 2 zile

Wegovy, prima pastilă GLP-1 pentru slăbit, primește undă verde de la Comisia Europeană

Comisia Europeană a aprobat Wegovy sub formă de comprimat, administrat o dată pe zi, acesta devenind primul tratament oral GLP-1...

Uncategorizedacum 2 zile

Samsung prezintă noul SSD 990, cu performanțe de top și eficiență energetică îmbunătățită

SSD-ul Samsung 990 oferă performanțe robuste, cu o viteză de citire secvențială de până la 7.250 MB/s și o eficiență energetică...

Uncategorizedacum 3 zile

HONOR Magic V6: construit pentru a fi folosit, proiectat să reziste

Un design ultra-subțire, materiale avansate și un scenariu extrem care pune în valoare durabilitatea noului flagship pliabil HONOR București, 15...

Afaceriacum 3 zile

Aplicația North Bucharest accelerează digitalizarea pieței rezidențiale | Numărul utilizatorilor a crescut cu 42% într-o singură lună

(Advertorial) Inteligența artificială redefinește modul în care românii caută și aleg o locuință, iar aplicația North Bucharest, dezvoltată de North Bucharest Investments,...

Uncategorizedacum 4 zile

Consumatorii au trimis cu 40% mai multe cereri de negociere cu băncile și IFN-urile în cadrul CSALB. Ce au solicitat?

14 iulie, București. În prima jumătate a acestui an consumatorii au trimis un număr record de cereri de negociere cu...

Afaceriacum 4 zile

D’Olive a organizat un eveniment în Piața Unirii din Cluj-Napoca

Peste 1.000 de persoane au participat la un eveniment organizat de D’Olive în Piața Unirii din Cluj-Napoca, conform unui comunicat...

Știrile Săptămânii